Já há muito tempo que andava desejosa de experimentar o Bao's (Rua de
Cedofeita, nº263), o famoso restaurante de comida tailandesa no coração
do Porto. No dia em que me fui inscrever na Ordem dos Enfermeiros
aproveitei para almoçar pelo Porto com uma amiga e fomos experimentar o
Bao's Taiwanese Burger. Os baos são pequenas sandes com combinações de
ingredientes típicas tailandesas. Ambas pedimos um Gua Bao, com barriga
de porco, pickles, coentros e amendoins (4€). Pedimos também um prato de batatas fritas com molho de queijo e cebola caramelizada (3,5€) para as duas (porque já não tinham batata doce) e eu pedi ainda um bao de gelado de amendoim para sobremesa (3,5€).
Como já chegamos depois da hora de almoço, o restaurante estava quase vazio, por isso fomos servidas rapidamente. No entanto, o espaço é muito pequenino. Apesar de tudo, é um espaço giro, perto de tudo e bem iluminado.
Relativamente à comida propriamente dita, foi uma desilusão. Em primeiro lugar, a quantidade era bem pequena para o preço. Os baos eram bons mas não achei que o sabor fosse nada de especial, não se destacava nada, era como comer uma sandes de porco noutro sítio qualquer. Além disso, a "barriga de porco" é apenas um bocado de entrecosto ainda com a gordura! Detestei isso porque eu odeio comer a gordura da carne. As batatas eram boas, apesar de ligeiramente enjoativas.
Finalmente, e a maior desilusão de todas, a sobremesa. Desde que comecei a ver fotos do Bao's Taiwanese Burger no insta e outras plataformas que andava desejosa de provar o bao doce por isso tive que pedir um. No entanto, para minha desilusão, verifiquei que era tão sensaborão como o outro bao. O pão era ligeiramente doce, trazia gelado no meio e metade vinha coberta com chocolate endurecido. Vinha tudo coberto com uma quantidade generosa de amendoins. No entanto, não tinha muito sabor, senti apenas um ligeiro sabor a chocolate e amendoim. Enfim, uma pena.
Não fiquei com muita vontade de regressar porque achei que a comida não é, de todo, nada de especial, e pelo mesmo preço se comem coisas bem melhores. Não sei se os baos noutros locais serão melhores ou não, talvez noutros restaurantes do género sejam mais saborosos. Valeu pela experiência, pois eu gosto bastante de provar iguarias de outros países.
Como já chegamos depois da hora de almoço, o restaurante estava quase vazio, por isso fomos servidas rapidamente. No entanto, o espaço é muito pequenino. Apesar de tudo, é um espaço giro, perto de tudo e bem iluminado.
Relativamente à comida propriamente dita, foi uma desilusão. Em primeiro lugar, a quantidade era bem pequena para o preço. Os baos eram bons mas não achei que o sabor fosse nada de especial, não se destacava nada, era como comer uma sandes de porco noutro sítio qualquer. Além disso, a "barriga de porco" é apenas um bocado de entrecosto ainda com a gordura! Detestei isso porque eu odeio comer a gordura da carne. As batatas eram boas, apesar de ligeiramente enjoativas.
Finalmente, e a maior desilusão de todas, a sobremesa. Desde que comecei a ver fotos do Bao's Taiwanese Burger no insta e outras plataformas que andava desejosa de provar o bao doce por isso tive que pedir um. No entanto, para minha desilusão, verifiquei que era tão sensaborão como o outro bao. O pão era ligeiramente doce, trazia gelado no meio e metade vinha coberta com chocolate endurecido. Vinha tudo coberto com uma quantidade generosa de amendoins. No entanto, não tinha muito sabor, senti apenas um ligeiro sabor a chocolate e amendoim. Enfim, uma pena.
Não fiquei com muita vontade de regressar porque achei que a comida não é, de todo, nada de especial, e pelo mesmo preço se comem coisas bem melhores. Não sei se os baos noutros locais serão melhores ou não, talvez noutros restaurantes do género sejam mais saborosos. Valeu pela experiência, pois eu gosto bastante de provar iguarias de outros países.
os baos
as batatas
o bao doce, com gelado de amendoim
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